Suivez-nous

Style de vie

Trois recettes de mousses au chocolat diététiques

Publié

le

Photo libre de droits

Ces trois recettes pour quatre personnes sont très simples et santé.

La végétalienne rapide

Photo libre de droits

Ingrédients

Trois cuillères à soupe de sirop d’érable (cassonade ou miel), deux avocats mûrs, deux cuillères à soupe de lait d’amande, une demi-tasse de poudre de cacao et une pointe de fleur de sel

Préparation

  1. Éplucher les avocats, retirer les noyaux et mettre au fond du mixeur
  2. Rajouter la poudre de cacao, le lait d’amande, le sirop d’érable et mélanger jusqu’à obtenir une mousse onctueuse
  3. Saupoudrer de fleur de sel et servir directement ou réfrigérée

La classique allégée

Photo libre de droits

Ingrédients

200 gr de chocolat, 6 blancs d’œufs, 80 gr de sucre stévia et 6 noix du Brésil hachées

Préparation

  1. Faire fondre le chocolat
  2. Fouetter les blancs d’œufs en commençant par une vitesse moyenne, puis l’augmenter au fur et à mesure
  3. Lorsque le mélange commence à se raffermir rajouter le sucre et continuer à fouetter
  4. Incorporer le blanc petit à petit dans le chocolat tiède, commencer avec des gestes rapides puis ralentir vers les dernières cuillères
  5. Placer deux heures dans le réfrigérateur avant de garnir avec les noix et servir

La vegan parfumée

Photo libre de droits

Ingrédients

150 ml de jus de pois chiche, 150 gr de chocolat noir, 60 gr de sucre, quelques gouttes d’extrait de vanille, un peu de cannelle moulue et fleur de sel

Préparation

  1. Récupérer le jus d’une grande boîte de pois chiche ou faites le vous-même en trempant 400 gr dans l’eau pendant une nuit
  2. Faire fondre le chocolat et rajouter l’extrait de vanille
  3. Battre le jus de pois chiche en rajoutant au fur et à mesure le sucre jusqu’à obtenir une mousse ferme comme celle faite à partir de blancs d’œufs
  4. Incorporer la mousse blanche en suivant la technique de la recette précédente, puis rajouter le sel
  5. Réfrigérer et saupoudrer d’un peu de cannelle avant de servir

Crédit photo:
Photo libre de droits
Lire la suite
Publicité
Cliquez pour commenter

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Style de vie

Magasinage rapide et efficace de sa future maison: Où et comment ?

Publié

le

Vous pouvez magasiner votre future maison lors des Week-ends visites libres, un des plus importants événements de promotion de l’habitation neuve au Québec. Pourquoi c’est une bonne occasion pour scruter l’offre immobilière ?

Cette 23e édition se tiendra les 30, 31 mars et 6, 7 avril prochains à Montréal et ses banlieues.

L’événement offre des choix qui s’adressent à tous les budgets et les styles. 70 projets de maisons et de condos, qui comptent notamment des appartements neufs offerts en location, sont à découvrir.

Le Circuit du Fonds immobilier de solidarité FTQ

Le public visitera des projets réalisés grâce aux partenariats entre le FTQ et des promoteurs québécois. Ils seront présentés sous la rubrique « Circuit du Fonds immobilier de solidarité FTQ ».

Parmi ces projets, neufs immeubles locatifs de la bannière Viva Cité ne manqueront pas d’intéresser les personnes de 55 ans et plus. Les visiteurs pourront aussi découvrir des projets comme :

  • Magellan 2 et 3, tours en construction de 453 copropriétés s’inscrivant dans le vaste projet Solar Uniquartier à Brossard;
  • Humaniti, un projet mixte en construction à Montréal;
  • Maestria, un projet qui sera situé au cœur du quartier des spectacles de Montréal dont la promotion est en cours;
  • Vic&Lambert, un immeuble situé à Saint-Lambert dont quelques unités de copropriétés sont encore disponibles;
  • Bassins du Havre, situé sur les rives du canal Lachine dont la quatrième phase de 112 copropriétés sera livrée à l’automne 2019
  • Urbania 2, un projet de 1 200 copropriétés situé à Laval, à deux pas du métro Montmorency qui est en cours de construction.

La maison intelligente prend forme!

De plus, les amateurs de technologie découvriront les avancées de la maison intelligente en visitant le projet Ambiance Plein Sud, à Longueuil.

L’équipe de Sonxplus sera sur place pour présenter les plus récentes innovations en la matière.

Le Circuit des 36e Prix Domus, symbole d’excellence depuis 1984

Les Week-ends visites libres présentent également dans le cadre des circuits les finalistes et lauréats des 36e Prix Domus. C’est un trophée qui rend hommage à des bâtisseurs professionnels et innovateurs.

Les Prix Habitat Design et la 6e édition du convoité Choix du public

En outre, dans le cadre des Prix Habitat Design, qui récompensent les unités modèles et les bureaux de vente les mieux pensés, le public pourra voter pour son unité aménagée préférée parmi les finalistes en lice.

En plus de faire le plein d’idées de décoration, les participants seront automatiquement admissibles au tirage de prix.

Les Prix Habitat Design seront décernés en octobre prochain, parmi lesquels les Prix de la relève en design et du Défi Val-Mar en architecture de paysage.

À noter que le concours s’enrichit cette année de deux nouvelles catégories de participation : les Prix Créativité en design industriel et le Prix GuideHabitation.ca en design numérique.

Pour plus d’informations

Lire aussi : L’immobilier à Montréal : une hausse significative de 5% en 2018

Lire la suite

Style de vie

Montréal : Un nouveau règlement pour encadrer les services de mobilité durable

Publié

le

Montréal a dévoilé ce mercredi, 13 mars, son nouveau règlement sur les services de véhicules non immatriculés en libre-service sans ancrage, comme les vélos, les trottinettes, électriques ou non, etc.

La Ville de Montréal a élaboré le nouveau règlement sur les services de véhicules non immatriculés en libre-service sans ancrage afin d’encadrer la circulation et l’installation de l’infrastructure de mobilité durable et assurer une occupation ordonnée du domaine public.

Eric Alan Caldwell, responsable de l’urbanisme, du transport et de l’Office de consultation publique de Montréal, a indiqué que le nouveau règlement est inspiré « des meilleures pratiques à l’international. »

En outre, il a expliqué que la Ville s’assure ainsi d’accueillir « les joueurs sérieux, et d’éviter les situations de « dumping » de produits de mauvaise qualité, ou d’entrave à la circulation. »

Où ces services seront ils déployés ?

Le règlement définit trois espaces dédiés au stationnement de ces véhicules :

  • Sur les supports à vélos (dans les 19 arrondissements),
  • dans les zones de dégagement de 5 mètres d’une intersection identifiée à l’annexe du règlement (une quarantaine prévue dans l’arrondissement de Ville-Marie pour débuter)
  • ou dans les aires désignées identifiées à l’annexe (aucune zone n’est identifiée pour le moment).

De plus, les entreprises qui offrent ces services doivent désormais se procurer un permis dont les frais sont établis en fonction de la taille du parc de véhicules du même type (trottinettes/vélos) qu’ils souhaitent déployer sur le territoire. Les tarifs sont d’un minimum de 15 000$ et peuvent aller jusqu’à plus de 27 500$.

M. Caldwell a fait remarquer que le règlement évolue en fonction des nouvelles tendances de la mobilité durable.

Lire aussi : Connaissez-vous La tasse, le nouveau projet des cafés zéro déchet à Montréal

Lire la suite

Style de vie

Montréal fête la Saint-Patrick dimanche prochain

Publié

le

Montréal fête la Saint-Patrick ce dimanche, 17 mars. Le traditionnel défilé aux couleurs irlandaises se tiendra en après-midi au centre-ville.

Comme chaque printemps, les Montréalais accueillent les températures douces avec la Saint-Patrick. Cet événement revient pour la 196e année, soulignant la diversité culturelle de la métropole.

Le défilé de la Saint-Patrick se déroulera à la rue Ste-Catherine. Il s’ébranlera à l’angle de la rue du Fort, à midi, vers l’est. Et se terminera autour de 15 h, à la hauteur de la rue Metcalfe.

Le parcours a été raccourcis cette année à cause des travaux, cependant le programme promet autant de figures, de musiques et danses folkloriques. Les haut-de-forme verts, kilts et cornemuses mettront du son et des couleurs dans le centre-ville.

Organisée par la Société irlandaise unie Paul Loftus, la parade compte cette année 2 500 figurants, une vingtaine de chars allégoriques et une quinzaine de fanfares.

Pour plus d’infos ici

Lire aussi : La Fête nationale du Québec souligne la musique TRAD et la pagaie

Lire la suite

en-avant